Nuestra riqueza en tu paladar
Situado a tan solo 4 km. de la capital almeriense, con más de cuarenta y cinco años de historia, sabor a tradición y raíces, La Gruta es un embrujo culinario con los mejores sabores del mar y de la costa sur del Mediterráneo.
Nuestra cocina
La cocina de nuestro restaurante está basada en la tradición culinaria mediterránea con los mejores productos frescos y de temporada. Nuestro proceso de elaboración es riguroso y minucioso. Antes de cocinar cada tipo de carne, se adereza cuidadosamente para realzar su sabor natural, buscando el punto exacto de cocción y puedas saborear su riqueza en cada bocado; utilizando técnicas culinarias diseñadas por nuestros chefs.
Nuestra comida
Elige lo que más te guste de nuestra vitrina: pescados y mariscos locales del día y de la zona; incluyendo carnes y verduras de la tierra con la especialidad y sabor a la brasa. Un comienzo perfecto son nuestros entrantes, cuidadosamente elaborados y de alta calidad para dejar en tu boca un sabor delicioso y entrañable: destacando nuestra parrillada de verduras almeriense o nuestro pulpo a la brasa con pimientos de padrón.
Libro de visitas
Probablemente el mejor restaurante de Almería. Comida de calidad, tanto carne (cerdo, vaca...) como pescado y marisco. También hay opciones veganas, como níscalos en temporada y setas si no es temporada. Los postres deliciosos y todos caseros. Gran variedad de vinos. Café y copas.Elijo Yoga
Un clásico indispensable si visitas Almería. Asador castellano, pescados y mariscos de la zona. Sus salones y bodegas en cuevas hacen de este lugar algo especial. Extensísima carta de vinos, y los tienen todos.José Manuel de Castro
Felicidades por la cueva maravillosa.Ágatha Ruiz de la Prada
Comida, lugar, atención de los camareros..., excelente. Quiero recalcar que soy celíaca y se tomaron más que interés: a pesar de que en la plancha solo puede haber contaminación con ajo y perejil, me daba cierto reparo, por lo que me hicieron toda la comida en una sartén limpia. Y también tienen pan y cerveza sin gluten. Sin duda, lo recomiendo.Mª José Navarro
Lugar mágico, buenos productos y atención correcta. Interior con estilo. Carta de vinos extensa. Comida gourmet. Ambiente romántico.Mario Rodrigo
¡Qué bien hemos comido en este sitio tan espectacular! Compensa acercarse al estratégico lugar para degustar sus muchísimos platos con una calidad extraordinaria. Recomiendo visitar La Gruta y, por supuesto, recomiendo comer o cenar y ser atendido de manera extraordinaria.Javier Ramón Díaz
Precioso lugar, cueva con encanto y comida de gran calidad. Pedimos para los niños presa ibérica, sabrosa y se deshacía en la boca, para dos adultos un entrante de calamares fritos, espectaculares de sabor, frescos. De segundo un Angus, especialmente sabroso, jugoso. Atención estupenda.Sonia Martínez
Restaurante único e incomparable tanto por el trato de los empleados como en la calidad de la comida. Soy de Málaga y sin duda pienso volver.Antonio Amores
Para La Gruta con mi amistad y mi deseo de suerte para todos vosotros. Un abrazo.Rappel - Vidente
La primera vez que entré a La Gruta no me lo podía creer: estaba comiendo entre las paredes de una cueva y los dueños, y todo el personal, son serviciales, atentos y cuidadosos; siempre quieren que te quedes satisfecho. Cada vez que me voy del lugar estoy deseando volver para comer, cenar o tomarme un café con vistas al mar, además de comer y probar la comida tan exquisita, de calidad y hecha con amor. No te vayas sin comer tu postre: te llevarás de recuerdo todos sus sabores, ¡incluida la magnífica bodega y sus vinos selectos y añadas! Recomiendo infinito. Además, no puedo comer nada con lactosa y se aseguran siempre de hacerme la comida sin ella, cuidando así mi bienestar y salud. Gracias.Patricia Castillo - Escritora
Hermosa experiencia para los turistas. Excelente atención y comida. Una experiencia inolvidable y necesaria a las afueras de Almería. Fuimos con los niños y tuvieron varios detalles con ellos. ¡Altamente recomendable!Sergio, Tarragona
Maravilloso. Antigua cueva de pastores. Decoración cuidada y mesas redondas que siempre se agradece cuando vas en grupo. Cada uno pidió una carne y todas excepcionales. Si te gusta el dulce tienen unos postres de infarto.Guindi, Murcia
Precioso restaurante en un entorno muy tranquilo. El restaurante visto por fuera no hace honor a lo que encuentras por dentro: salones para comer excavados en una gruta en la misma montaña. Y con una bodega de vino simplemente espectacular.Juan Carlos Piñero Lardín
Great food friendly staff in wonderful surroundings would highly recommend it, well worth a visit.Alana Jackson, Nottingham
Asador de cocina tradicional, con salones en el interior de la montaña. El ambiente es tranquilo a pesar de que siempre está lleno. Tienen una carta de platos seleccionada con una bodega espectacular. Buena elaboración de carnes a la brasa, la ternera black angus espectacular. Buena atención, amable y profesional. Recomendable para esas comidas de algo que celebrar.Alejandro
Uno de los restaurantes imprescindibles en la provincia de Almería. Llevan décadas dando su servicio y mejorando la calidad año tras año.Víctor López
No solo es un gran asador. Todo de 10, trato exquisito desde que entras por la puerta, nos recomendaron el tataki de salmón y un acierto, increíble el sabor. La carne como siempre un acierto y en el punto que pedimos. Pero lo mejor estaba por venir…, los postres. ¡Qué postres! Una imagen vale más que mil palabras. ¡A salivar!José Miguel Moreno
Ubicación pasando con el coche uno no se imagina que tienen un restaurante en una gruta. La decoración es acorde al lugar en donde está enclavado, y la bodega de 10, la cual nos dejaron entrar a ver. Fui a comer con mi marido y otra pareja y nos encantó todo lo que pedimos. Desde que entras la atención es impecable hasta que sales por la puerta. Toda la comida estaba muy buena, sin retrasos y sin contratiempos. Si volvemos a ir a Almería, repetiremos. Gracias a todo el personal.India, Madrid
Creo que es uno de los mejores restaurantes en los que he comido.Elsabina, Minube
Magnífica experiencia, volveremos sin dudarlo, atención excelente, el restaurante es precioso y su cava de vinos más todavía. Pedimos carne a la brasa y bacalao y todo estaba en su punto. Atención rápida y todo exquisito. A destacar, los vinos, pedimos unos vinos con más de 20 años de antigüedad y estaban súper bien conservados, nos ha encantado y los postres estuvieron estupendos. Si buscáis una experiencia y una comida de calidad no dudéis en ir a este sitio, lo encontramos de casualidad y fue todo un acierto.Rachel, Málaga
Sitio muy competente, comes comida excelente a un precio muy bueno. El lugar es un sitio privilegiado al lado de la costa y dentro de la montaña, una experiencia única y que todos deberían probar. Aconsejo realizar reserva antes de ir ya que suele estar abarrotado.Tomás Triviño
No falla nunca. Un año más hemos repetido y la gruta no decepciona. La calidad de la comida es muy buena y el servicio también. Recomendable al 100%.Dlaurae, Francia
Para La Gruta con mi amistad y gratitud.José Tomás - Torero
Para La Gruta. Gracias por hacernos pasar un magnífico momento. Con estima.Z. Zidane, G. Neville, D. Beckham, Verón, R. Giggs, Solskjaer
Es un lugar donde podrás sentirte muy tranquilo por la intimidad que te ofrece el servicio y el lugar en sí mismo. He de decir que la atención fue una auténtica exquisitez.Nay
Establecimiento encantador ubicado en una cueva de pastores de cabras, ampliado por los propietarios actuales. Pedí un whisky no muy convencional, Tomatin 12, y me sorprendieron al tener una botella, aunque ya era muy antigua. Todo perfecto. Repetiré sin duda.Juan Moral
Un Restaurante de 10. Calidad precio súper buena, servicio excelente, el entorno y la gruta son un espectáculo. Tienen una gran bodega y saben tratar correctamente el vino oxigenándolo y decantándolo en la mesa. Super Recomendado. Repetimos siempre que vamos a Almería.Javier García Dueñas
El sitio es estupendo, el ambiente que hay es muy bonito, hace honor a su nombre, literalmente es una cueva. La atención del personal es muy educada, correcta y rápida. Los platos no tardaron en llegar a la mesa. Toda la comida es de excelente calidad, muy sabrosa y cuidadosa al detalle.Pablo Cantero
Sugerencias del Chef
Melva canutera con tomate de temporada
Parrillada de verduras
Calamar de potera al A.O.V.E o frito
Pulpo a la brasa con pimientos de padrón
Lomo de bacalao al pil-pil
Ración de gallo pedro frita
Presa de bellota 100%
Cochinillo lechal al horno
Milhoja con chocolate caliente
Mousse de platano y crocanti de almendras
Tarta de Queso
Con mermelada de temporada
Leche frita con helado de vainilla
Sobre crema de nueces y helado de vainilla
Coulant de chocolate
Y naranja confitada
Nuestra carta es una fusión de sabores y técnicas que hablan el lenguaje universal de la comida, sin importar de donde vengas, cada plato es una experiencia gastronómica única. Hacemos que nuestros platos transmitan emociones y sensaciones a través de sus sabores y textura.
Después de comer bien, todo se siente mejor.En cada plato que servimos, hay una historia que contar, una muestra de nuestra herencia culinaria que se remonta a cuatro generaciones atrás.
La Bodega
Si eres un amante del vino, debes visitar la espectacular bodega de La Gruta. En su interior encontrarás más de 30.000 botellas con una esmerada representación de todas las denominaciones de origen de España.
Encuentra las etiquetas más clásicas hasta las tendencias más actuales, una gran variedad de vinos para satisfacer cualquier gusto y ocasión.
Su magnífica selección de Reservas, Grandes Reservas y piezas de colección te permitirá probar algunos de los mejores vinos italianos, chilenos y los mejores Châteu, y añadas de Francia.
«El vino es una poesía embotellada».
Nosotros
Corría el año 1976 y mi padre me regaló un jamón, dos quesos y varias botellas de vino para inaugurar el restaurante, una vez nos dieron la licencia para prestar el servicio de restauración en la cueva del Bello Rincón.
Casi un siglo antes de la inauguración oficial, Nicolás Martínez Cuadrado (mi abuelo), regentó una venta situada en el paraje de La Garrofa; donde servía la pesca diaria del mar con jábega, una barquita que utilizó toda su vida.
Mi padre Nicolás y mi abuelo, fueron peones camineros encargados del mantenimiento de la carretera de Aguadulce, del viejo Cañarete: un camino serpenteado entre los acantilados.
En 1961, mi padre y mi madre se trasladaron al paraje del Bello Rincón y abrieron un restaurante allí. La cueva existía en este lugar y después de la primera ampliación, se convirtió en una sala de baile llamada “Gruta Mana”, donde cada fin de semana había baile y grupos musicales; y se reunían los jóvenes fuera de las miradas y lenguas del pueblo.
La Gruta fue bien acogida desde el principio por los clientes «es algo llamativo y espectacular», siguen diciendo muchos, aunque el objetivo familiar siempre fue y será que la gente se vaya de aquí satisfecha, con una experiencia única y que se queden con el buen gusto de volver, además de nuestros sabores.
Almería es Tierra de Cine y desde hace más de cuarenta y cinco años La Gruta ha vivido la experiencia de recibir a grandes personalidades de la industria, actores y actrices reconocidos, toreros, futbolistas, periodistas y cantantes. ¡Incluso políticos! Siempre tienen intimidad y aquí se han firmado grandes acuerdos y tratos con empresarios de alto rango, pero lo que se dice en la cueva, permanece en la cueva.
A lo largo de mi vida ha sido y sigue siendo toda una aventura recibir a todo tipo de gente, porque aquí servimos con mucho gusto y satisfacción a toda persona que quiera acercarse a conocernos. Estamos siempre esperando con una gran sonrisa y un buen servicio que ofrecer para darles siempre lo mejor de nosotros.
Hoy, es mi hijo Nicolás, que ya no sólo hereda el nombre como tradición, sino también años de historia y degustación en esta maravillosa gruta donde hemos vivido multitud de experiencias y eventos agradables, entre ellos, celebramos aquí su boda.
Nicolás Martínez Navas
Seguimos sirviendo sabores auténticos y tradicionales que han cautivado los paladares de generaciones enteras.Ven a conocernos ♥
Nuestro horario
Comida
Martes a Domingo
13:00 – 18:00
Cena
Martes a Sábado
20:30 – 24:00
Cocina abierta de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
Lunes cerrado